Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте вчера в 04:08
Кандидат
Женщина, 57 лет, родилась 25 января 1968
Не ищет работу
Уфа, не готова к переезду, не готова к командировкам
Менеджер-администратор
Специализации:
- Администратор
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 17 лет 3 месяца
Октябрь 2016 — Май 2019
2 года 8 месяцев
ГУП Учебно-курсовой комбинат общественного питания РБ
Республика Башкортостан
Образовательные учреждения... Показать еще
Ассистент руководителя
Продвижение организации и предоставление услуг по обучению и повышению квалификации работникам общественного питания. Выдача документов о присвоении квалификации. Ведение курсов:обучение официантов профессиональным навыкам обслуживания. Командировки в районы и города РБ для проведения обучения.
Ноябрь 2003 — Октябрь 2016
13 лет
Гостиничный комплекс "Башкортостан"
Республика Башкортостан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Банкетный менеджер, администратор ресторана
Контроль работы персонала, прием и организация банкетов, информационное сопровождение гостей, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, управление персоналом(составление графиков, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса), работа с документацией (отчеты, инвентаризации), разрешение конфликтных ситуаций, ведение и учет кассы, выполнение служебных поручений руководителя. Наличие благодарностей с занесением в ТК "За профессионализм и добросовестное отношение к должностным обязанностям". Подготовка к открытию ресторана после реконструкции отеля. Участие в СОШ и БРИКС.
Сентябрь 2001 — Апрель 2003
1 год 8 месяцев
Торговый Дом "ИнтерТредСервис" кафе-бар "Дали"
Республика Башкортостан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
Управление персоналом кафе; организация и контроль работы персонала зала; прием заказов и организация банкетов; работа с текущей документацией; разрешение конфликтных ситуаций.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельная, гостеприимная, имею активную жизненную позицию, стремление к росту, добросовестная. Повышаю знания английского языка на курсах.
Среднее специальное образование
1987
СПТУ 18
бортпроводник пассажирского судна
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2016
Обучение и аттестация
ГУП "Учебно-курсовой комбинат общественного питания" РБ, менеджер индустрии питания
2016
Обучение и аттестация
ГУП "Учебно-курсовой комбинат общественного питания" РБ, Кассир с правом работы на ККТ
2014
Обучение, защита проекта
Школа Российской политики РБ, "Туризм, услуги и гостеприимство"
2014
Повышение квалификации
Российский Государственный Социальный Университет, "Туризм"
2013
Семинар
Компания "СтарКласс", Современный ресторанный рынок
2008
Обучение и аттестация
ГУП "Учебно-курсовой комбинат общественного питания" РБ, Официант 4разряда
2002
Практический семинар
Консалтинговая компания развития бизнеса, Искусство сервисного обслуживания
1998
Курсы повышения
Башкирский Государственный Университет, Уфа, Практический психолог
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения