Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 38 лет, родился 21 мая 1986
Уфа, готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Бар-менеджер
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 20 лет 4 месяца
Ноябрь 2022 — по настоящее время
2 года 6 месяцев
ООО"АЛТИМА", ООО"КАРАТ" ( ENOGRAM )
Менеджер по продажам On-Trade
Работа в эксклюзивной команде винного проекта ENOGRAM по территории города Сочи. Развитие брендов компании. Заключение договоров, ведение переговоров c ЛПР, развитие и расширение акб. Посещение тренингов и презентаций. Повышение навыков, профессиональное развитие. Участие в винных фестивалях и презентациях. Посещение виноделен.
Декабрь 2020 — Декабрь 2022
2 года 1 месяц
ООО Б-С ( SUPERBEER ）
Ведущий менеджер по продажам
Эксклюзивное направление по продвижению брендов SUPERBEER компании ООО "Госселайн Логистик" по каналу On Trade в городе Сочи, заключение договоров,ведение переговоров c ЛПР, развитие и расширение акб, работа с дз (развитие акб с 40тт до 80тт) проведение тренингов и дегустаций. Сопровождение и взаимодействие с технической службой компании по установке пивного оборудования и его обслуживания.
Февраль 2019 — Май 2021
2 года 4 месяца
"ЛАВЛ" бар
Уфа, lavlbar.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар-менеджер
Сотрудничество с импортерами и дистрибьютерами, ведение переговоров, заключение контрактов.
Контроль приобретаемой продукции. Составление карты бара, проработка коктейлей.
Start up.
Приготовление крафтовых настоек, сиропов, кордиалов.
Ценообразование. Фудкост. Маркетинговые исследования и анализ. Сертификация товара. Составление заявок.
Стратегиия продаж для сотрудников для достижения целевых показателей доходов.
Активное участие в развитии компании. Управление персоналом. Подбор персонала, обучение. Работа в команде. Развитие бренда. Инвентаризация. SH. ЕГАИС.
Октябрь 2014 — Декабрь 2018
4 года 3 месяца
Развлекательный комплекс "HEFNER"
Уфа, hefner-ufa.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар-менеджер
Сотрудничество с импортерами и дистрибьютерами, ведение переговоров, заключение контрактов.
Контроль приобретаемой продукции.
Start up.
Составление карты бара, проработка коктейлей. Ценообразование. Фудкост. Маркетинговые исследования и анализ. Сертификация товара.
Активное участие в развитии компании. Продвижение и увеличение продаж. Управление персоналом, в подчинении 8 человек. Подбор персонала, обучение. Инвентаризация. SH. ЕГАИС.
Июль 2013 — Октябрь 2014
1 год 4 месяца
"TIN-TIN" Бар и Zefir Lounge cafe
Уфа
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар-менеджер
Сотрудничество с импортерами, ведение переговоров. Маркетинговые условия. Контроль приобретаемой продукции и ее релизация. Составление карты бара, проработка коктейлей. Start up. Сертификация товара. Составление заявок. Активное участие в развитии компании. Продвижение и увеличение продаж. Управление персоналом в подчинении 12 человек.Подбор персонала,обучение, тренинги. Инвентаризация.Работа и ротация персонала на 2 заведения
Сентябрь 2012 — Май 2013
9 месяцев
Ночной клуб "RAЙ"
Старший бармен
Общение с гостями заведения,пирготовление коктейлей,создание благоприятной атмосферы. Умение предложить и рассказать о качественных спиртных напитках. Активные продажи алкоголя
(Являлся лидером по продажам среди барменов) Инвентаризация. Работа в команде.
Июнь 2012 — Октябрь 2012
5 месяцев
Уфа, www.diageo.com
Продукты питания... Показать еще
Торговый представитель по каналу On Trade
Продвижение брендов компании по каналу On Trade, заключение договоров,ведение переговоров c ЛПР, развитие и расширение клиентской базы,введение новых позиций в заведения,
Построение дистрибьюции по городу Уфа!
Февраль 2012 — Октябрь 2012
9 месяцев
ООО ТД Русьимпорт
Уфа
Продукты питания... Показать еще
Торговый представитель по каналу On Trade
Активные продажи алкогольной продукции по каналу On Trade, заключение договоров, развитие и расширение клиентской базы, работа с дебеторской задолженностью, введение новых позиций в заведения. Проведение дегустаций брендов компаний.
Июль 2011 — Январь 2012
7 месяцев
HoReCa Food Company
Уфа
Продукты питания... Показать еще
Торговый представитель по каналу On Trade
Активные продажи продуктов питания, канал On Trade, заключение договоров, развитие и расширение клиентской базы, работа с дебеторской задолженностью, введение нового ассортимента в заведения, продвижение определенных брэндов компании. Активное участие в развитии компании.
Апрель 2011 — Июль 2011
4 месяца
Москва, www.sns.ru
Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще
Эксклюзивный торговый представитель(Сигары Dunhill)
Построение дистрибьюции в городе Уфа (Федеральный запуск и продвижение сигар Dunhill по всей России). Активные продажи продукции по каналу On Trade, заключение договоров, Выявление потребности. Построение, развитие и расширение клиентской базы, работа с дебеторской задолженностью.Проведение промо-акций,
Сентябрь 2009 — Июнь 2011
1 год 10 месяцев
ООО "Матрица-Трейд"
Уфа, matrix-opt.ru
Продукты питания... Показать еще
Торговый представитель направление On Trade
Активные продажи алкогольной продукции по каналу On Trade, заключение договоров, развитие и расширение клиентской базы, работа с дебеторской задолженностью, введение новых позиций в заведения, проведение промо-акций, продвижение определенных брэндов компании. Активное участие в развитии компании.
Участие в 2-х дневном тренинге,семинаре по шотландскому виски от компании Diageo (7,8 сентября 2010г. г. Москва) так же по ораторскому искусству. Проведение дегустаций по продвижению бренда "Джонни Уокер" виски "Блэк Лэйбл" в г. Уфа с октября по январь 2010г.
Апрель 2009 — Сентябрь 2009
6 месяцев
ООО "Арт-кафе" ночной клуб-ресторан "Вуаль"
Оренбург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар-менеджер
Заключение договоров и подписание контрактов выгодных для компании (С такими компаниями, как "BACARDI-MARTINI" "Red-Bull"). Работа с поставщиками и клиентами. Контроль приобретаемой продукции и ее релизация. Составление карты бара, проработка коктейлей. HoReCa. Сертификация товара. Составление заявок. Активное участие в развитии компании. Продвижение и увеличение продаж. Управление персоналом в подчинении.
Май 2007 — Март 2009
1 год 11 месяцев
ООО "А-Инком" Развлекательный комплекс "А-КАФЕ" ночной клуб
Уфа
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Общение с гостями заведения,пирготовление коктейлей,создание благоприятной атмосферы и поднятие настроения гостя. Умение предложить и рассказать о качественных спиртных напитках.Активные продажи алкоголя
Февраль 2007 — Май 2007
4 месяца
ресторан "Ямалофф"
Надым
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий персоналом, бар-менеджер
Управление персоналом,обучение персонала(тренинг официантов и барменов) Составление карты бара. Работа с поставщиками. Start up.
Февраль 2006 — Февраль 2007
1 год 1 месяц
ЦКР "Книжка" ночной клуб
Уфа
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Общение с гостями заведения,пирготовление коктейлей,создание благоприятной атмосферы и поднятие настроения гостя.Активные продажи алкоголя.
Участие в семинарах и лекциях по односолодовым виски и блэнд виски.
Ноябрь 2004 — Февраль 2006
1 год 4 месяца
РК "Огни Уфы"
Уфа
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант-бармен
Общение с гостями заведения,пирготовление коктейлей,создание благоприятной атмосферы и поднятие настроения гостя. Умение предложить и рассказать о качественных спиртных напитках.Активные продажи алкоголя.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Профессионализм в работе! Развиваться и обучаться при любой возможности, постоянное повышение квалификации! Ответственный подход и коммуникабельность!
Хобби: Футбол
Неоконченное высшее образование
2013
Оренбургский Государственный Университет УФ
Экономика и управление предприятием
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения