Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 36 лет, родился 6 июля 1988
Не ищет работу
Уфа, готов к переезду, готов к командировкам
Бар - менеджер
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 8 месяцев
Июнь 2017 — Февраль 2020
2 года 9 месяцев
Сеть ресторанов Тутто Бене, Dasko Group
Уфа
Бар - менеджер сети
Готов рассказать на интервью
Сентябрь 2015 — Июнь 2017
1 год 10 месяцев
Чайхана Neft Lounge, Dasko Group
Уфа
Бар - менеджер
Формирование карты бара, создание коктейльной карты. Обучение барменов, тренинги и аттестация сервис персонала. Контроль качества отдаваемой продукции, контроль исправности оборудования. Контроль исполнения контрактных обязательств. Проведение инвентаризации
Май 2015 — Август 2015
4 месяца
Dasko Group
Уфа
Бармен
Приготовление напитков согласно заказам зала, участие в инвентаризации
Июнь 2013 — Март 2015
1 год 10 месяцев
ООО "Паирус"
Уфа
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший бармен
Контроль работы барменов (обучение, проверка знаний, контроль проф. навыков), контроль работы бара (наличие товара, исправность оборудования, статистика продаж, ревизии, организация мероприятий, акций)
Февраль 2013 — Апрель 2013
3 месяца
Ресторан Серый Кординал
Тамбов
Бренд шеф Бармен
Заключение договоров на поставку продукции, составление карты бара. Привлечение гостей, создание нового направления бара.
Декабрь 2011 — Февраль 2013
1 год 3 месяца
Гранд Отель Поляна
Сочи, grandhotelpolyana.ru/
Бармен
Обслуживание гостей в зале и за стойкой бара, контроль наличия товара в баре, проведение ревизии
Октябрь 2011 — Декабрь 2011
3 месяца
ООО "Уфа Лаунж" ресторан "Диванная loung"
Уфа
Бармен
Выполнение заказов в зал, обслуживание гостей за барной стойкой,контроль наличия товара в баре, проведение ревизии, контроль исправности оборудования, открытие-закрытие заведения
Июнь 2011 — Октябрь 2011
5 месяцев
ОАО "Амазонка" ресторан "Восток"
Уфа
Бармен
Выполнение заказов в зал, обслуживание гостей за барной стойкой,контроль наличия товара в баре, проведение ревизии, контроль исправности оборудования, открытие-закрытие заведения
Июль 2009 — Ноябрь 2010
1 год 5 месяцев
РК А - кафе
Уфа
Бармен
Обслуживание гостей за барной стойкой
Октябрь 2007 — Июль 2009
1 год 10 месяцев
ОАО ГК "Россия" отель "Азимут"
Уфа, azimuthotels.ru
Бармен
Выполнение заказов в зал, обслуживание гостей за барной стойкой,контроль наличия товара в баре, проведение ревизии, контроль исправности оборудования, открытие-закрытие заведения
Август 2007 — Ноябрь 2007
4 месяца
ООО "Синема" планета кино кафе "Гульден"
Уфа, kinoufa.ru
Старший Бармен
Выполнение заказов в зал,контроль наличия товара в баре, проведение ревизии, контроль исправности оборудования, открытие-закрытие заведения
Март 2007 — Август 2007
6 месяцев
ЗАО "Амазонка" кафе "Сиреневый туман"
Уфа
Бармен
Выполнение заказов в зал, обслуживание гостей за барной стойкой,контроль наличия товара в баре, проведение ревизии, контроль исправности оборудования, открытие-закрытие заведения
Ноябрь 2006 — Февраль 2007
4 месяца
ООО "Рандеву" спорт-бар
Уфа
Официант
Обслуживание гостей заведения
Обо мне
ООО "Амазонка" кафе "Сиреневый туман", ООО "Синема" кафе "Гульден, ООО "ГК Россия" отель "Азимут", ночной клуб "Элемент", Коктейль хол Mix, развлекательный комплекс "А-кафе", ночной клуб "Rise", ООО "Амазонка" ресторан "Восток", г. Уфа, ООО "Уфа Лаунж" ресторан "Диванная лаунж" бар "Fly", ООО "Свод Интернейшнел" гранд отель "Поляна" г.Сочи (Красная поляна)
Основное направление приготовление коктейлей, готовлю индивидуально по вкусу гостя
Неоконченное высшее образование
2015
Восточно-экономический государственный университет
Факультет журналистики и иностранных языков, журналист
2009
Уфимский топливно-энергетический колледж
Механик промышленного оборудования
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения