Закуп необходимого, поиск поставщиков, заключение договоров, ведение кадрового учета, составление графиков, инвентаризации, подбор персонала

Руководство двумя магазинами продуктов, кафе и столовой. Заключение договоров поставки, решение администратино-хозяйственных вопросов, подбор персонала, закуп

руководство уфимским филиалом: четырьмя торговыми точками в тц Уфы, контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций,управление персоналом, подбор и обучение кадров, отчетность в 1С, работа с банковскими документами,Решение административно-хозяйственных, взаимодействие с арендодателями

руководство прод магазином,работа с поставщиками и заключение договоров, контроль своевременной доставки и качества продукции, формирование оптимальной штатной структуры, контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций,управление персоналом, подбор и обучение кадров, отчетность

Решение административно-хозяйственных, экономических, финансовых и организационных вопросов, разработка и соблюдение ценовой политики, взаимодействие со службой снабжения, работа с поставщиками и заключение договоров, контроль своевременной доставки и качества продукции, формирование оптимальной штатной структуры, знание специфики рынка ресторанных услуг, • общее руководство компанией, контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей, соблюдение режима пожарной безопасности и службы гигиенического надзора, техники безопасности • повышение рентабельности бизнеса, проведение маркетинговых исследований по изучению спроса, организация PR-компаний привлечению клиентов, проведение тематических вечеринок, детских праздников, обновление меню совместно с шеф-поваром • управление персоналом, разработка должностных инструкций на основе требований, стандарта, квалификации и должностей с учётом требований ресторана • участие в формировании управленческой отчетности, отчетности перед учредителями, контроль расходов предприятия

Работа с поставщиками и заключение договоров, контроль своевременной доставки и качества продукции формирование оптимальной штатной структуры, знание специфики рынка, умение вести переговоры и убеждать, привлекать новых клиентов, разработка и организация системы отчётности по выполнению плановых экономических показателей (схемы продаж по отдельным позициям ассортимента, контроль за сохранностью товарно- материальных ценностей

товароведение, диплом с отличием

Академия при президенте РБ, ДИПЛОМ