Начальник отдела системы качества пищевого производства

Функциональные обязанности

• Разработка, совершенствование и внедрение системы управления качеством, создание стандартов предприятия по управлению качеством;
• Контроль качества продукции на производстве;
• Организация процессов входного контроля, операционного и выходного контроля;
• Контроль санитарного состояния на производстве, а также выполнение правил личной гигиены персонала;
• Распределение задач между сотрудниками отдела контроля качества и контроль их выполнения;
• Анализ и подготовка отчетности по результатам проверок;
• Проведение обучения персонала по внутренней и внешней документации;
• Проведение внутренних аудитов компании;
• Ведение претензионной работы;
• Работа с претензиями потребителей, поступившими на горячую линию;
• Выезд к клиентам/потребителям для осмотра продукции;
• Участие в Маркет-турах.

Требования

• Высшее профильное образование;
• Опыт работы на пищевом производстве в технологической службе или в отделе контроля качества;
• Умение работать с нормативно-технической документацией;
• Ответственность, внимательность, исполнительность, пунктуальность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
• Знание нормативно-технической документации, требований ТР ТС к пищевой продукции; СМБПП (ХАССП, ISO 22000, FSSC 2200);
• Умение работать с документацией, взаимодействовать с разными подразделениями компании.

• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2 (8.30-17.30). Сб.Вс. - выходные;
• Компенсация питания в столовой;
• Дружный коллектив;
• Возможность обучаться и повышать свой профессиональный уровень