В связи с активным и быстрым ростом компании пекарня "Брауни" ищет в свою команду территориального управляющего. "Брауни"-это наивкуснейшие десерты и торты из натуральных ингредиентов, очень вкусный, разнообразный хлеб, выпечка и ароматный кофе. Для того чтобы наши гости получали отличный сервис и все больше и больше приходили в наши торговые точки, необходим администратор, который будет помогать, направлять, своих вдохновлять ребят.
Что нужно делать:
- Организовать и контролировать работу кафе в полном объеме; контролировать движение товара, проводить инвентаризации, выполнять план по выручке, формировать заявки на продукцию и товар;
- Постоянно повышать качество сервиса, в соответствии с принятыми стандартами;
- Управлять персоналом (адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Поддерживать корпоративную культуры, предоставлять отличный сервис гостям;
-
Составлять график работы персонала на ежемесячной основе. Ведение табелей учета рабочего времени;
Кого мы ищем:
- администратора с опытом работы в ритейле или в ресторанном бизнесе, с опытом работы в команде и построении команды,
- умеющего достигать результат, проактивного и инициативного.
Что мы предлагаем:
- график 5/2,
- своевременная заработная плата без задержек;
- оклад + KPI;
- корпоративные праздники и подарки;
- карьерный рост до территориального управляющего или супервайзера;
- оформление по ТК РФ;
- скидки на собственную продукцию и бесплатное питание;
-поддержка руководителяКлючевые навыки
- Обучение персонала
- Аттестация персонала
- Организация и контроль работы персонала
- Ориентация на результат
- Лидерство
- Работа с планограммой
Задайте вопрос работодателю
Вакансия опубликована 25 марта 2025 в Уфе