Повар универсал

Принимать и контролировать качество сырья со склада. Осуществлять операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Обеспечивать всю предпродажную подготовку...

От 1 года. Профильное образование.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, умение работать в команде.

Приготовление горячих блюд. Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3-х лет (кафе, рестораны). Знание рецептур, технологических процессов приготовления блюд.

Приготовление заготовок согласно ТТК. Отдача блюд согласно ТТК. Соблюдение согласованных норм и стандартов фирмы.

Пунктуальность. Опыт работы в ресторанной индустрии от 3х лет. Дисциплинированность. Позитивные коммуникативные навыки. Умение работать в команде.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами. Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 10 ЛЕТ успешно...

приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами, но!!! креативность и творческий подход к приготовлению блюд очень приветствуется!

опыт работы в аналогичной должности от года. - знание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности эксплуатации технологического оборудования, условий...