Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима на производстве.

Образование от профильного средне специального. Знание методов осуществления физико-химических анализов. Стойкость к сменному режиму работы. Развитый навык многозадачности.