Управляющий/Заведующий производством

от 50 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

В проект "AF cafeclub" включающий в себя такие бренды как "Cafe for Friends",handmadecafe "PaVlin", сеть кафе "Кухня", "Аppetit",кафе "Аркаим",кафе Banguet" требуется Управляющий

Обязанности:

  • Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
  • Составляет график выхода поваров на работу.
  • Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
  • Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
  • Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
  • опыт работы
  • наличие санитарной книжки
Условия:
  • график работы 5/2 c 08:00 - 17:00
  • з/п от 50000
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ

Ключевые навыки

Управление производством
Работа в команде
Охрана труда и техника безопасности
Управление производственным персоналом
Контроль качества

Вакансия опубликована 29 июня 2022 в Уфе

Отзывы о компании

О данном работодателе пока нет отзывов или он скрыл их на нашем сайте
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв о компании

Похожие вакансии

Будьте первыми
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиН.
Образование профильное. Навыки работы в организации работы столовой (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой). Отличные знания норм СанПиН.
контроль производственных процессов на всех этапах выпуска блюд. -контроль качества приготовленных блюд, контроль за выпуском продукции в соответствии с ТТК...
Опыт практической работы не менее 1,5 года. - Опыт работы с большим ассортиментом приготавливаемой продукции. - Профильное образование. - Умение пользоваться ТТК. -
Будьте первыми
Организация предоставляет: - Контроль приготовления пищи, работа в мясном цеху, расстановка поваров по участкам, составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения...
Опыт работы вахтой от 1 года. Знание кассовой дисциплины. Опыт работы по специальности от 5 лет. - Знание 1С рарус. -
Принятие целей и ценностей компании. Выполнение нарастающего плана производства продукции. Контроль технического состояния и своевременного обслуживания производственного оборудования.
Готовность работать сверхурочно и без выходных. Высокая тяга к знаниям и быстрая обучаемость. Активность и инициативность. Высокий уровень коммуникативных навыков.
Согласование с замерщиком, менеджерами, монтажом и снабжением всех возникших вопросов при запуске в производство. Запуск изделий в производство (на основании...
Высшее или среднее специальное образование. Опыт работы в оконной сфере или смежных областях. Знание программ Microsoft Excel, Word, 1С...
Соблюдение требований санитарии, правил личной гигиены и организации рабочего места, исполнение требований инструкций по санитарной уборке, работы с оборудованием, требований...
Опыт в общепите в столовых не менее 2 лет заведующим производства. Опыт работы на компьютере (пакет программ Майкрософт Офис).