Повар мясного цеха (Мясник обвальщик)

Приготовление заготовок в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов, хранения, приготовления и получения перемещения продукции.

Наличие опыта работы. Наличие санитарной книжки.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы не требуется.

Нарезка салатов. Приготовление заготовок.

Ответственность, внимательность: Соблюдение трудовой дисциплины. Опыт работы повара приветствуется.

Соблюдение чистоты и порядка, санитарных норм и правил личной гигиены.

Готовить блюда с душой и получать эмоциональное удовольствие от своей работы. Опыт работы в аналогичной должности. Навык приготовления блюд различной...

Приготовление блюд для доставки. Завтраки, салаты, горячие блюда. Фасовка по пластиковым тарелкам и передача на упаковку.

Ответственность. Чистота, сан.книжка.

Приготовление заготовок в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов, хранения, приготовления и получения перемещения продукции.

Наличие опыта работы. Наличие санитарной книжки.