Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 26 лет, родилась 14 февраля 1999
Не ищет работу
Уфа, не готова к переезду, не готова к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Администратор ресторана
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 4 года 6 месяцев
Июль 2020 — Октябрь 2020
4 месяца
Ресторан честных цен
Менеджер
Контроль персонала, проведение собраний, анкетирование, собеседование и стажировка нового персонала. Составление заявок по хоз нуждам и канцтоварам. Заполнение и составление журналов ковид. Контроль доставки. Проведение обучения для персонала. Работа с кассой, заполнение отчётов смены
Май 2019 — Июнь 2020
1 год 2 месяца
Beef
Администратор ресторана
Контроль работы персонала, организация бесперебойной работы ресторана. Контроль чистоты, ведение кассовых отчетов, работа с кассой. Организация генуборок. Создание графика работы официанта. Организация развоза персонала.
Октябрь 2018 — Май 2019
8 месяцев
Лаim launge
Администратор
Контроль персонала. Контроль отдачи блюд. Составление графиков, подготовка и проведение ревизии. Проведение собеседований, обучение персонала.
Июль 2018 — Октябрь 2018
4 месяца
Music hall27
Менеджер отдела клининга
Контроль качества уборки, чистота залов, составление графиков, подсчёт часов, выплата зп. Проведение собеседований, обучение. Проведение стажировки. Закуп инвентаря и хоз нужд, Выдача.
Январь 2018 — Июнь 2018
6 месяцев
Beef
Бармен
Приготовление отдача напитков, навыки бариста. Проведение ревизий, работа с кассой.
Январь 2017 — Декабрь 2017
1 год
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Работа в зале. Поддержание чистоты, обслуживание гостей. Знание меню.
Май 2016 — Декабрь 2016
8 месяцев
Smoky rabbits
Официант
Обслуживание гостей, обучение новых официантов, поддержание чистоты в зале
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Умею ставить задачи и добиваться их. В ресторанном бизнесе с 16лет. Прошла все ступени работы в ресторане, поэтому четко понимаю как должна строиться работа. Люблю пунктуальность и порядок. Умею находить подход к разным людям и ситуациям. Решать конфликтные вопросы. Саморазвиваюсь в своей специальности за счёт книг и вебинаров. Умею выстраивать и ставить работу персонала. Есть опыт в обучении персонала . Планирую и составляю графики, чек листы и планы обучений. Не смотря на возраст многое прошла в этой сфере и имею хорошую стрессоустойчивость. Я-лидер, я знаю как повести за собой команду и вывести ресторан на уровень выше!
Среднее специальное образование
2019
Топливно энергетический колледж
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения