Нулевой старт: запуск ресторана с момента строительства. Организация и контроль ежедневной работы ресторана. - подбор и заказ профессионального оборудования, контроль установки, контроль сервисного обслуживания - подбор и заказ посуды - подбор и обучение персонала, организация занятий, тренингов. - разработка стиля ресторана - идея, дизайн и заказ одежды для персонала. - разработка меню, составление ТТК, калькуляция, дизайн - составление винной карты, чайной карты. - поиск, заключение договоров и работа с поставщиками, сервисными службами. - работа в системе «Трактир», 1С 8версия - ведение учетной документации ресторана - подготовка пакета документов для получения лицензии на торговлю алкогольной продукцией. - реклама -организация банкетов, фуршетов работа с VIP гостями

- Составление расписания жизни театра - обеспечение зрителя на стационаре и на выездах, гастролях - обеспечение комфорта маленьких зрителей и их родителей во время спектаклей - контроль продажи билетов в кассе и у представителей - планирование текущего репертуара - составление графика и организация гастролей - бронирование гостиниц - контроль работы персонала в фойе - контроль продаж сувенирной продукции в фойе - организация фото-выставок в фойе - выездной кассир

Эколого- биологический