- обеспечение и осуществление прямого обслуживания покупателей с целью достижения максимального уровня продаж; контроль выполнения установленного плана продаж; - использование методов визуального мерчендайзинга; - организация рекламных кампаний; - планирование, организация, контроль проведения обучения персонала (совместно с учебным центром), самостоятельное обучение персонала; - проведение собраний с персоналом для обсуждения выполнения текущих плановых показателей салона и каждого сотрудника, задач сотрудников на текущий рабочий день; - планирование и анализ результатов работы салона (выручка, средний чек, коэф. эффективности, конверсия, прирост клиентской базы); - организация и контроль работы с клиентской базой; - контроль приема, хранения, учета, инвентаризации, возврата и переоценки товара; - решение оперативных вопросов. Достижения: создание надежного, дружного, целеустремленного коллектива, опыт открытия двух магазинов .

Химико-биологический факультет, Технология бродильных производств и виноделия ТБС

Пищевое производство, Техник биохимического производства