Обеспечение выполнения целей, поставленных перед подразделением по качеству, сервису, чистоте; Управлять всеми направлениями кафе; Обучать и адаптировать персонал заведения; Составлять еженедельного графика работы сотрудников, вести табель учета рабочего времени; Обеспечивать условия для качественного обслуживания гостей заведения; Обеспечивать соблюдение персоналом корпоративных стандартов. Обучение новых сотрудников, введение в работу, тренинги.

• Открытие/закрытие заведения, сдача под охрану; • Финансовые отчеты для руководства; • Адаптация и обучение новых сотрудников; • Контроль технического состояния оборудования; • Контроль качества подаваемых блюд и напитков, сервиса и обслуживания; • Решение спорных и конфликтных ситуаций; • Составление заявок на продукцию; • Проведение ежемесячных инвентаризаций; • Контроль соблюдения санитарных правил и норм; • Работа с R kiper

• Открытие/закрытие заведения, сдача под охрану; • Финансовые отчеты для руководства; • Адаптация и обучение новых сотрудников; • Контроль технического состояния оборудования; • Контроль качества подаваемых блюд и напитков, сервиса и обслуживания; • Решение спорных и конфликтных ситуаций; • Составление заявок на продукцию; • Проведение ежемесячных инвентаризаций; • Контроль соблюдения санитарных правил и норм; • Работа с IIko. Контакты отдела кадров: Султангильдина Гузель Хакимьяновна +79178056074

Прием входящих звонков, консультирование; Поиск оптимального решения вопроса клиента; Соблюдение стандартов качества обслуживания; Внесение информации в специальную программу

Не работал по семейным обстоятельствам.

Организация работ по приемке и обработке товара; Контроль размещения товара на складе; Контроль оформления приходно-расходных документов; Ведение сопутствующей отчетности; Участие в инвентаризации

Организация и контроль работы кафе в полном объеме; Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами; Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета; Управление персоналом ( адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников); Контроль документооборота; Управление экономикой кафе;лояльностью гостей, достижение планируемых показателей; Поддержание корпоративной культуры; Составление графиков работы персонала на ежемесячной основе. Ведение табелей учета рабочего времени; Подготовка и проведение инвентаризации; Контроль наличия в кафе всей разрешительной документации; Взаимодействие с проверяющими организациями (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация, и. т. п.)

Организоование перевозка и управление автомобидей. Техник механик., Диспетчер, техник механик, водитель