Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяСейчас на сайте
Кандидат
Мужчина, 37 лет, родился 18 марта 1988
Рассматривает предложения
Уфа, готов к переезду (Россия), готов к командировкам
Менеджер ресторана
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 13 лет 1 месяц
Июль 2020 — по настоящее время
4 года 9 месяцев
ООО Юность
Менеджер
Открытие ресторана, встреча гостей, прием и сопровождение банкетных мероприятий, ведение табеля учета рабочего времени персонала, обучение новых сотрудников, решение конфликтных ситуаций, расчет гостей, участие в инвентаризации, кассовая отчетность, составление заявок, закрытие ресторана.
Январь 2020 — Апрель 2020
4 месяца
Ресторан "MONACO"
Менеджер ресторана
Открытие и закрытие заведения, кассовая дисциплина, отчетность, решение конфликтных ситуаций, поиск и прием персонала на работу, составление заявок на хоз.товары, ведение табелей, составление графиков рабочего времени
Апрель 2019 — Октябрь 2019
7 месяцев
Уфа
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Обучение и адаптация персонала, решение конфликтных ситуаций, контроль работы персонала, контроль банкетных мероприятий, кассовая дисциплина, ведение отчетности...
Март 2018 — Март 2019
1 год 1 месяц
ООО "ВГОСТИ" ресторан караоке VgostiBar
Республика Башкортостан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший менеджер, Управляющий ресторана
Решение конфликтных ситуаций, встреча гостей, расчет гостей, прием банкетного мероприятия, управление персоналом, обучение персонала, работа с поставщиками, ведение табеля, составление графика учета рабочего времени, проведение и непосредственное участие в инвентаризации, кассовая дисциплина, отчетность.
Август 2017 — Декабрь 2017
5 месяцев
Ресторан "Акварель" ( г. Уфа )
Менеджер ресторана
Открытие ресторана, встреча гостей, прием и сопровождение банкетных мероприятий, ведение табеля учета рабочего времени персонала, обучение новых сотрудников, решение конфликтных ситуаций, расчет гостей, участие в инвентаризации, кассовая отчетность, составление заявок, закрытие ресторана.
Май 2013 — Октябрь 2016
3 года 6 месяцев
Ресторан "Кавказский дворик" ( г. Уфа )
Менеджер ресторана, управляющий
Открытие ресторана, встреча гостей, прием и сопровождение банкетных мероприятий, ведение табеля учета рабочего времени персонала, обучение новых сотрудников, решение конфликтных ситуаций, расчет гостей, участие в инвентаризации, кассовая отчетность, составление заявок, закрытие ресторана.
Составление графика работы персонала, ведение отчетности, прием и увольнение сотрудников на работу, ведение отчетности, утверждение нового меню.
Октябрь 2011 — Январь 2013
1 год 4 месяца
Ресторан "Бокас дель Торро" ( г. Москва )
Официант, менеджер ресторана.
Подготовка ресторана к открытию, встреча обслуживание и расчёт гостей, поддержание чистоты в зале, подготовка к закрытию ресторана.
Открытие ресторана, встреча гостей, прием и сопровождение банкетных мероприятий, ведение табеля учета рабочего времени персонала, обучение новых сотрудников, решение конфликтных ситуаций, расчет гостей, участие в инвентаризации, кассовая отчетность, составление заявок, закрытие ресторана.
Май 2005 — Май 2006
1 год 1 месяц
Ресторан "Салават" ( г. Уфа )
Официант, бармен
Подготовка ресторана к открытию, встреча обслуживание и расчёт гостей, поддержание чистоты в зале, подготовка к закрытию ресторана.
Обо мне
Ответственный, серьёзный, комуникабельный, не конфликтный.
Неоконченное высшее образование
2006
Уфимский Государственный Институт Сервиса
Финансы и кредит, Финансы и кредит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения