Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 41 год, родился 6 августа 1983
Не ищет работу
Уфа, готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Повар универсал
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 8 лет 9 месяцев
Август 2021 — Апрель 2022
9 месяцев
Ресторан Бык Москва
Су-шеф
Все
Декабрь 2020 — Июнь 2021
7 месяцев
ОООБугель Вугель Сочи
Г/Ц
....
Апрель 2020 — Декабрь 2020
9 месяцев
Азык - тулек
Старший повар
Контроль и качества отдоваемой продукции, производством. Работа с поставщиками, проведение ревизии, составление т/к.
Март 2018 — Февраль 2020
2 года
ООО Крымский Бриз
Су-шеф
контроль качества приготовленных блюд;
контроль работы сотрудников;
составление заявок на продукты;
контроль технологии приготовления блюд;
распределение и перераспределение обязанностей сотрудников в процессе работы;
контроль эксплуатации производственно-технологического оборудования;
инструктаж по технологии приготовления блюд и другим производственным вопросам;
контроль соблюдения сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего и трудового распорядка.
Июнь 2017 — Февраль 2018
9 месяцев
Мрия Резорт & Спа
Повар горячего цеха
Работа на позиции г/ц, шведская линия раздачи.
.
Май 2016 — Май 2017
1 год 1 месяц
ООО Валико Мимино
Сочи
Су-шеф
Контроль и качества отдоваемой продукции, производством. Работа с поставщиками, проведение ревизии, составление т/к.?
Апрель 2014 — Март 2016
2 года
ООО Харатц Юг
Краснодар
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
контроль качества приготовленных блюд;
контроль работы сотрудников;
составление заявок на продукты;
контроль технологии приготовления блюд;
распределение и перераспределение обязанностей сотрудников в процессе работы;
контроль эксплуатации производственно-технологического оборудования;
инструктаж по технологии приготовления блюд и другим производственным вопросам;
контроль соблюдения сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего и трудового распорядка.
Май 2013 — Июль 2014
1 год 3 месяца
ООО Регторг
Москва
Повар универсал
Опыт работы 12 лет.Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции. Повар универсал .Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, умение работать в команде,доброжелательный,порядочный, опрятный внешний вид, приятная внешность
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Среднее специальное образование
2003
Уфимский механика технологический коледж
Пищевой , Авиа- и ракетостроение
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2006
Повар
ООО курсы поваров, Туризм и рестораный бизнес... Повар - Универсал
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения