1. Формирование краткосрочного и долгосрочного прогноза спроса на готовую продукцию для обеспечения бесперебойных поставок, производства и процесса планирования закупок сырья и материалов в рамках Цепи поставок с фокусом на поддержание высокого Уровня обслуживания клиентов. 2. Формирование прогноза на 12 недель по каждому клиенту и SKU. Также подготовка долгосрочного прогноза на 12 месяцев. 3. Подготовка информации для еженедельных встреч по прогнозированию спроса с командой продаж с целью анализа прогнозов продаж. Вводе новинок и проведению промо-акций, а также предоставления фактического плана. 4. Используя базу исторических данных о продажах, методы прогнозирования, корректную модель прогнозирования, составляет базовый прогноз с учетом основных билдинг-блоков прогнозирования. 5. Подготовка окончательного прогноза и загрузка его в специализированной информационной системе, для других смежных служб. 6. Ежедневный контроль фактических продаж, и анализ расхождения с операционным прогнозом. 7. Оценка и корректировка прогноза и согласование их с командой продаж.

Категория мясо и мясо птицы. - Подготовка отчётов, аналитики по запросу руководителя внутри категории мясо и мясо птицы. - Визуализация данных в виде диаграмм, карт и других графических форматах. - Анализ уровня цен на рынке и отклонений относительно цен конкурентов. - Формирование отчётности по ценообразованию. - Анализ коммерческих предложений от поставщиков. - Составление плана продаж по категориям. - Мониторинг условий и цен конкурентов - Анализ акций - Работа в системе мониторинга цен. - Расчёт доходности по позициям КА.

Закупка материалов (direct) в соответствии с недельным и годовым планами. Организация поставок на завод. Проведение переговоров с поставщиками. Отслеживание дебиторской/кредиторской задолженности. Заключение договоров и подписание спецификаций. Запуск нескольких крупных проектов. Ведение претензионной деятельности.

Закупка и контроль сырья, лабораторного оборудования и реактивов в соответствии с нормативами и планируемыми ценами. Подбор серверного оборудования, его закупка, а также помогал в переходе предприятия на 1C ERP. Оптимизация процессов закупки услуг, ведение документации в соответствии со стандартами (ISO 9001; ISO 22000; HACCP). Заключение договоров с поставщиками на выгодных условиях для предприятия. Работал с такими компаниями, как ООО «Эфко- Каскад», ООО «ТД» Солнечные продукты», ООО «Спектр». Имеются сложившиеся профессиональные позитивные взаимоотношения с менеджерами данных компаний. Начальник такелажной группы (в подчинении 8 человек). Также работал с ключевыми клиентам компании (АО "Тандер", ООО "Фили-Бейкер"), приём и обсуждение заявок с менеджерами(АО "Тандер" через Exite (электронный обмен данных)), подача заявок на производство с учётом остатков и даты продукции находящейся на складе, поиск тягачей для доставки продукции для клиентов. Достижения: экономия на закупке сырья в размере 10 миллионов рублей за период с 3 квартала 2016 по 3 квартал 2017 года, что составляет прибл. 7 % по сравнению с аналогичным предыдущим периодом.

Создание сайта для компании на основе конструктора сайтов. Настройка HotSpot на сетевом оборудовании Mikrotik. Настройка DVR оборудования, для удаленного доступа к камерам. Проведение переговоров с дилерами UCS, закупка кассового оборудования (ФЗ-54). Составление составление сырьевой матрицы. Поиск блюд для создания нового меню. Поиск и проведение переговоров с дизайн студиями, для сотрудничества по созданию и верстке меню.

Изучение потребностей клиента и комплексная продажа. Размещение товара по стандартам мерчандайзинга компании. Достижения: За время работы на данной должности были изучены способы формирования бизнес-процессов и рабочих инструкций. Приобретены навыки ведения переговоров с целью достижения целей компании.

Настройка сетевого оборудования Mikrotik, Ubiquity, прокладка и создание сетей, настройка бесшовного Wi-Fi доступа, установка и настройка серверов на базе Linux. Достижения: За время работы на данной должности были получены навыки планирования своего рабочего времени, что было необходимо, в связи с большим количеством объектов.

ВШПУИМ, Менеджмент организации