Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 51 год, родилась 28 февраля 1974

Уфа, готова к переезду, готова к редким командировкам

Указан примерный район поиска работы

Повар-бригадир , заведующая производством

35 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 29 лет 9 месяцев

Июнь 2018Декабрь 2021
3 года 7 месяцев
Любимая столовая

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующая производством
Подбор и обучение персонала, составление технологических карт, работа над новыми рецептами, подмена персонала абсолютно во всех цехах, заказ и приём продукции и многое другое.
Январь 1992Февраль 2018
26 лет 2 месяца
ООО Поп Плюшка, столовая Кабинет министров, Убр, Ук Салют.
Повар бригадир, пекарь кондитер, повар- универсал, мастер наставник
Работа с персоналом, обучение персонала, отчетность по работе,разрабатывала технологию приготовления блюд.занималась закупом продукции для производства.

Навыки

Уровни владения навыками
Обучаемость

Обо мне

После моего обучения я пошла работать в столовую, за мой профессионализм меня перевели работать в столовую в Кабинете министров.Там я проработала 8 лет, затем меня пригласили работать поваром- бригадиром.Ооо Поп Плюшка я там работала 14 лет затем должность сократили. На данный момент работаю мастером наставником в пекарном производстве. По мимо своей работы помогла открыть и запустить в работу кондитерский цех.Сама я отзывчивая, ответственная, исполнительная в своей работе.

Среднее специальное образование

1989
Спту63
Общепит, Повар кондитер

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения