открытие и закрытие ресторана,ответственность .за барменов .официантов,распределение их обязанностей,проверка кухни,заказ товара,его принятие и отправка на кухню,отчетнность,ревизии и т.д.

открытие ресторана,обслуживание клиентов,соблюдение правил официантов,обслуживание зала,ответ на звонки,прием заказов от клиентов,работа с кассой,контроль за официантами и барменом,прием мер за разрешением конфликтных ситуаций.

прием и распределение звонков,поручения директора,оформление и отправка писем,работа с ПК,знание нескольких программ.Оформление накладных,отправка машин по поручению директора.Прием холодных звонков.

институт экономики и финансовый бизнес, Мировая экономика