Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 12 ноября 1991

Уфа, готов к переезду, готов к редким командировкам

заместитель руководителя, управляющий, менеджер

35 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа

Опыт работы 5 лет 3 месяца

Сентябрь 2018Декабрь 2019
1 год 4 месяца
Банкет-холл Respublica

Уфа

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
- Продажа услуг банкетного зала. Работа с возражениями, повышение среднего чека, продаж. - Организация и проведение мероприятий на высоком уровне. Постановка и повышение качества сервиса. - Управление персоналом. Подбор персонала, обучение, мотивация. - Определение концепции мероприятия, доп. продажи, обеспечение возвращаемости клиентов. - Достижения: проведение делового обеда для ВРИО Президента - Радия Хабирова; организация свадьбы для реалити-шоу "Свадьба наизнанку" канала БСТ. В декабре ресторан продан и переформатирован
Сентябрь 2017Июль 2018
11 месяцев
Магазин одежды и товаров для дома "От и до"

Уфа

Управляющий магазином
Подбор, обучение и мотивация персонала, контроль работы (до 7 человек в подчинении), автоматизация рабочих процессов. Разработка и выполнение стандартов выкладки товара, анализ спроса, остатков продукции на складе и заказ необходимого товара в магазине площадью 1200кв.м. Повышение продаж, среднего чека. Маркетинговые мероприятия. Достижения: полностью обновлена выкладка товара, пересмотрено размещение отделов. Обновлена наружная реклама. Внедрена система мотивации персонала. Повышение выручки в 2,5 раза.
Июль 2017Сентябрь 2017
3 месяца
БашСтройТех

Уфа

Менеджер по продажам услуг
Поиск клиентов, сдача строительной техники компании в аренду, а также поиск техники для сдачи в субаренду, контроль выполнения объема и срока работ. Выявление истинных потребностей клиентов, закрытие сделок. Допродажи услуг. Достижения: продал услуг в новой для себя нише более чем на 1млн руб.
Апрель 2017Июнь 2017
3 месяца
ресторан Брау Хаус РК "Огни Уфы"

Уфа

Менеджер-администратор
Открытие закрытие смены, контроль работы персонала (в подчинении до 10 человек), кассовая отчетность, разрешение конфликтных ситуаций, обеспечение бесперебойной работы ресторана, двух караоке залов, банкетного зала, и VIP зала одновременно. Достижения: рекордная выработка 290 часов за месяц. Внедрение системы вызова официантов на кухню для сокращения времени простаивания блюд.
Июнь 2015Март 2017
1 год 10 месяцев
АТЭК, гостиница Hilton

Уфа, atek-group.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший официант
Обслуживание гостей ресторана европейском уровне. Организация и проведение банкетов, конференций, и других мероприятий в 4**** звездочном отеле. Достижения: обслуживал таких гостей как: певица Полина Гагарина, Футбольный клуб "Зенит", политик Геннадий Зюганов
Декабрь 2014Апрель 2015
5 месяцев
магазин "Эконом"

Благовещенск (Республика Башкортостан)

Розничная торговля... Показать еще

Администратор магазина
Контроль работы персонала (в подчинении до 5 человек), выкладка товара, работа за кассой, открытие закрытие смены. Научился практическим навыкам торговли, общения с посетителями, поддержания магазина в рабочем состоянии. Уволился в связи с закрытием магазина (магазин располагался в неудачном месте на окраине). Достижения: хорошо показал себя в работе, и в 2017г приглашен этим же работодателем в новый магазин на должность управляющего.
Август 2014Декабрь 2014
5 месяцев

Уфа

Металлургия, металлообработка... Показать еще

Офис-менеджер
Работа с документацией в области защиты результатов интеллектуальной собственности. Работа с правохранительными органами и с контрагентами.

Навыки

Уровни владения навыками
Менеджмент
B2C маркетинг
Ресторанный менеджмент
Управление персоналом
Навыки продаж
R-Keeper
Работа с кассой
Управленческие навыки
Воронка продаж
Аналитика продаж
Unit - экономика
Мотивация персонала
Экономика предприятия
Анализ бизнес-процессов

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Подбор, мотивация персонала, распределение обязанностей, обучение продажам. Автоматизация операционных процессов, создание стандартов деятельности персонала. Аналитика продаж, UNIT - экономики.

Высшее образование

2014
БашГУ
Институт экономики, финансов и бизнеса, Банковское дело

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Повышение квалификации, курсы

2013
Уфимский гос. институт экономики и сервиса
Уфимский гос. институт экономики и сервиса, Основы предпринимательства и бизнес планирования
2009
Уфимский промышленно-экономический колледж
Уфимский промышленно-экономический колледж, Основы менеджмента

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения