Административная работа, контроль всех этапов процесса обслуживания гостей, проведение банкетов, составление банкетного меню, разработка базового меню ресторана, проведение инвентаризаций, ведение кассовых операций, клиент банка, знание программ, в том числе R Kiper

Прямые продажи, организация торгово- технологического процесса, проведение инвентаризаций, работа с возражениями, обучение продавцов

Организация торгово-технологического процесса в супермаркете, ведение кассовых операций, обслуживание покупателей на кассе, контроль товарных остатков, проведение инвентаризаций, заказ товара, ведение экрана качества, контроль работы линейного персонала, отслеживание продаж на ежедневной основе по группам товаров.

Организация работы шести продуктовых магазинов формата шаговой доступности, подбор и обучение персонала, внедрение методов повышения эффективности бизнес-процессов, подготовка отчетности.

Организация работы магазина, ведение кассовых операций, контроль товарных остатков, проведение инвентаризаций, заказ товара, оприходование накладных в базе 1 С, контроль работы линейного персонала, отслеживание продаж на ежедневной основе, составление отчётов по продажам.

Организация учебного процесса, подготовка к процедуре государственной аккредитации образовательных программ, преподавание дисциплин по кафедре экономики и управления на предприятиях торговли и общественного питания (информационный менеджмент, управление проектами в сфере информатизации деятельности хозяйствующих субъектов, управление персоналом, рекламная деятельность. Исполнение обязанностей зам.директора института по учебно-воспитательной работе

Запуск проекта с нуля, организация торгово-технологического процесса, работа с арендаторами

Организация торгово-технологического процесса в супермаркете (площадка ТЦ «Башкортостан», торговая площадь 1200 кв.м), организация технологического процесса в производственных цехах (мясной, горячий, овощной, мучной); управление персоналом (свыше 50 человек); обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей; разработка мероприятий для успешного осуществления бизнес -процессов, выполнения плановых заданий по продажам и производству собственной продукции.

Координация учебного процесса в институте, планирование НИР кафедр, разработка учебно-методических комплексов и др. Дисциплины: стандартизация, управление качеством, товароведение и экспертиза товаров. Разработка и внедрение Системы менеджмента качества образования в институте в соответствии с международными стандартами серии ИСО 9000. Достижения: Обучение в аспирантуре.

Организация и ведение бухгалтерского учета на предприятии

Организация торгово-технологических процессов в магазине, приемка товара, экспертиза качества, оформление претензий, проведение инвентаризаций и переоценок

Финансово-экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит (экономист)

Торгово-экономический, Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)

Товароведения, Товароведение