Место работы: Республика Башкортостан, Благоварский район, село Моисеево
Обязанности:
- Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции.
- Разработка и внедрение технологий производства молочных продуктов (молоко, кефира, творога, йогурты и т.д.).
- Оптимизация существующих производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат.
- Участие в разработке новых рецептур и продуктов.
- Проведение технологий и мероприятий по улучшению производственных показателей.
- Подготовка технической документации и отчетности.
- Обучение и консультирование производственного персонала по вопросам технологии.
Требования:
- Высшее образование в области технологии пищевых продуктов или смежных специальностей.
- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет, предпочтительно в молочной отрасли.
- Знание технологий производства молочных продуктов и требований к качеству.
- Умение работать с документацией и анализировать данные.
- Ответственность, аналитический склад ума и способность к работе в команде.
Условия:
- Конкурентоспособная заработная плата.
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Иногородним предоставляется жилье, оплата ГСМ.