Шеф-повар

Формирование эффективной команды. Обеспечение бесперебойной работы кухни, управление всеми процессами. Актуализация стандартов и регламентов для производства. Управление экономической составляющей кухни.

Навыки управление людьми и процессами. Понимание вкуса, опыт работы в восточных направлениях. Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет.

Обязанности: Приготовление горячих блюд, салатов, закусок. Работа в новом красивом заведении, расчет по окончании банкета. Работа по приготовлению блюд для...

Грамотная современная подача. Наличие мед. Книжки. Опыт работы.

4. Мы проводим совместные благотворительные выездные мероприятия с командой и гостями такие как: высадка деревьев, поездки в приюты, субботники.

Мы ищем серьезного и ответственного Шеф-повара , со схожими ценностями. Опыт работы от 1 года. В индивидуальном порядке готовы рассмотреть...